🥦 Healthy
Asian Inspired Healthy Wrap
Een gezonde wrap vol groenten, edamame en erdnootbottersaus. Snel te maken en perfect voor lunch.
Voorbereiding
15 min
Totaal
15 min
Porties
2
Moeilijkheid
makkelijk
Ingrediënten
Porties:2
- 2 stuksvolkoren tortilla's
- 150 gedamame (gekookt)
- 1 stukrode paprika
- 0.5 stukkomkommer
- 1 stukwortel
- 100 grode kool
- 4 eetlepelserdnootbottersaus
- 1 eetlepelsojasaus
- 1 stuklimoen
- 15 gverse koriander
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Maak de pindakaassaus: mix erdnootbottersaus met sojasaus en limoen
- 2
Snijd paprika, komkommer, wortel en rode kool in dunne reepjes
- 3
Leg tortilla flat en smeer erdnootbottersaus in het midden
- 4
Verdeel gesneden groenten en edamame over de tortilla
- 5
Voeg verse koriander toe
- 6
Rol de tortilla stevig op en snijd diagonaal door
- 7
Serveer met extra erdnootbottersaus aan de zijkant
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling