🥦 Healthy
Ahi Tuna Poke Bowl met Soja-Gember Marinade
Een elegante Hawaiaanse poke bowl met verse ahi tuna, avocado en sushirijst, geparfumeerd met een pittige soja-gember sauce.
Voorbereiding
25 min
Bereiding
15 min
Totaal
40 min
Porties
2
Moeilijkheid
gemiddeld
Ingrediënten
Porties:2
- 300 gAhi tuna vers
- 200 gSushirijst
- 3 eetlepelsSojasaus
- 1 eetlepelGember vers
- 1 eetlepelSesamolie
- 1 stukAvocado
- 1 stukKomkommer
- 2 gramNorivelk
- 2 eetlepelsSesamzaadjes
- 1 stukGroene ui
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Kook de sushirijst en kruid deze met rijstazijn volgens instructies
- 2
Snij de tuna in cubussen en marineer met sojasaus, gember en sesamolie gedurende 15 minuten
- 3
Snij ondertussen de avocado en komkommer in fijne stukken
- 4
Verdeel de rijst over twee bowls en top met de gemarineerde tuna
- 5
Plaats de avocado en komkommer rond de tuna en garneer met norivelk, sesamzaadjes en fijngesneden groene ui
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling