Klassieke Mac & Cheese met Spekcrumble

Romige, troostvolle mac and cheese met een krokante speklaag. Het ultieme comfort food dat je in 30 minuten op tafel hebt!

1. 1

   Kook de pasta volgens de verpakking tot al dente.

2. 2

   Bak het spek in een pan tot het krokant is, laat uitlekken op keukenpapier en verkruimel het.

3. 3

   Maak een roux: smelt boter en roer bloem erdoor, voeg langzaam melk toe onder voortdurend roeren.

4. 4

   Voeg kaas toe aan de saus en roer tot glad, breng op smaak met zout en peper.

5. 5

   Mix de gekookte pasta met de kaassaus en verkruimeld spek.

6. 6

   Serveer direct terwijl het nog warm is.