🥦 Healthy

Greek Salad Wrap met Halloumi

Een Griekse klassieker herboren: gegrilde halloumi, feta, tomaat en een sterke oregano-dressing. Warm en hartig.

Voorbereiding

12 min

Bereiding

8 min

Totaal

20 min

Porties

2

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:2
  • 200 ghalloumi kaas
  • 2 stuksvolkorenWrap
  • 80 gfeta kaas
  • 200 gcherry tomaten
  • 250 gkomkommer
  • 1 stuksrode ui
  • 3 eetlepelolijfolie
  • 2 eetlepelrode wijnazijn
  • 1 theelepeloregano
  • 80 gzwarte olijven
  1. 1

    Snijd halloumi in plakjes, bak 2 minuten per zijde in grill pan tot goudbruin.

  2. 2

    Maak de dressing: meng olijfolie, rode wijnazijn en oregano.

  3. 3

    Snijd tomaten en komkommer in blokjes, rode ui in ringen.

  4. 4

    Meng de salade met dressing en laat even trekken.

  5. 5

    Vul wraps met gegrilde halloumi, Griekse salade en zwarte olijven, rol op en serveer warm.

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties