Klassieke Mac & Cheese met Spekcrumble

Romige, троostende pasta met drie soorten kaas en krokante spekcrumble. Het ultieme comfort food dat iedereen aanbidt!

1. 1

   Kook de pasta volgens de verpakking totdat deze al dente is. Giet af en zet opzij.

2. 2

   Snippet het spek in kleine stukjes en bak deze in een pan tot krokant. Leg het op keukenpapier.

3. 3

   Maak een bechamelsaus: smelt de boter, voeg bloem toe en roer 1 minuut. Giet geleidelijk melk in terwijl je roert.

4. 4

   Voeg alle kaassoorten toe aan de saus en roer tot alles is gesmolten. Breng op smaak met zout en peper.

5. 5

   Meng de gekookte pasta met de kaassaus en het spek.

6. 6

   Verdeel over schalen en serveer direct terwijl het warm is.