Crispy Air Fryer Kip Katsu met Wasabi Mayo

Het trendgerecht van het moment! Krokante Japanse paneerdekaas met een pikante wasabi-mayodressing. Gemaakt in de air fryer voor extra gezond en superlekker.

1. 1

   Klop de kip plat tussen twee vellen keukenfolie tot ongeveer 1cm dikte.

2. 2

   Zet drie kommetjes klaar met bloem, losgeklopte ei en panko broodkruim.

3. 3

   Rol elk kipstuk eerst door bloem, dan door ei, dan door panko.

4. 4

   Spray de kip licht in met oliespray en leg in de air fryer.

5. 5

   Bak op 200°C gedurende 12-15 minuten totdat goudbruin en gaar.

6. 6

   Meng mayonaise met wasabi en citroensap voor de dipping sauce.

7. 7

   Serveer direct met de wasabi mayo en een frisse salade.