🍽️ Hoofdgerecht
Klassieke Mac and Cheese met Crispy Bacon
Romige, troostrijke pasta met smeltende kaas en krokante bacon. Het ultieme comfort food dat je in 30 minuten op tafel hebt!
Voorbereiding
10 min
Bereiding
20 min
Totaal
30 min
Porties
4
Moeilijkheid
makkelijk
Ingrediënten
Porties:4
- 400 gmacaroni pasta
- 50 gboter
- 40 gbloem
- 500 mlmelk
- 200 ggeraspte kaas (cheddar/gouda)
- 150 gbacon
- 1 naar smaakzout en peper
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Kook de macaroni volgens de verpakking tot al dente, giet af en reserveer.
- 2
Bak de bacon in een grote pan tot het krokant is, breek in stukken.
- 3
Maak een roux door boter en bloem in de pan te mengen, laat 1 minuut zachtjes bakken.
- 4
Voeg geleidelijk melk toe terwijl je roert tot je een gladde saus hebt.
- 5
Voeg de kaas toe en roer tot alles gesmolten is, breng op smaak.
- 6
Voeg de pasta en bacon toe, meng goed en serveer warm.
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling