🍽️ Hoofdgerecht

Klassieke Mac and Cheese met Crispy Bacon

Romige, troostrijke pasta met smeltende kaas en krokante bacon. Het ultieme comfort food dat je in 30 minuten op tafel hebt!

Klassieke Mac and Cheese met Crispy Bacon

Voorbereiding

10 min

Bereiding

20 min

Totaal

30 min

Porties

4

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:4
  • 400 gmacaroni pasta
  • 50 gboter
  • 40 gbloem
  • 500 mlmelk
  • 200 ggeraspte kaas (cheddar/gouda)
  • 150 gbacon
  • 1 naar smaakzout en peper
  1. 1

    Kook de macaroni volgens de verpakking tot al dente, giet af en reserveer.

  2. 2

    Bak de bacon in een grote pan tot het krokant is, breek in stukken.

  3. 3

    Maak een roux door boter en bloem in de pan te mengen, laat 1 minuut zachtjes bakken.

  4. 4

    Voeg geleidelijk melk toe terwijl je roert tot je een gladde saus hebt.

  5. 5

    Voeg de kaas toe en roer tot alles gesmolten is, breng op smaak.

  6. 6

    Voeg de pasta en bacon toe, meng goed en serveer warm.

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties