🍽️ Hoofdgerecht

Ierse stoofpot

Name: Ierse stoofpot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g soaked overnight in water whole wheat; 2 kg cut into 3cm cubes lamb loin chops; 120 ml olive oil; 24 Skinned shallots; 4 large Carrots; 2 turnips; 1 celeriac; 350 g charlotte potatoes; 150 ml white wine; 4 sprigs fresh thyme; 4 sprigs oregano; 450 ml chicken stock; 1 theelepel caster sugar

Voorbereiding

15 min

Bereiding

30 min

Totaal

45 min

Moeilijkheid

gemiddeld

Kookfeed Redactie

@kookfeed

Ingrediënten

Porties:4

300 g soaked overnight in waterwhole wheat
2 kg cut into 3cm cubeslamb loin chops
120 mlolive oil
24 Skinnedshallots
4 largeCarrots
2 turnips
1 celeriac
350 gcharlotte potatoes
150 mlwhite wine
4 sprigsfresh thyme
4 sprigsoregano
450 mlchicken stock
1 theelepelcaster sugar

Voedingswaarden per portie

🔥

986 kcal

Calorieën

🧈

108g

Vet

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

Ierse stoofpot

Ingrediënten

Beoordeel dit recept

💬0 reacties