Thai Groene Curry met Kip

Authentieke Thai curry vol smaak: kokos, groene chilipasta en malse kip. Een wereldkeuken favoriet dat in 30 minuten klaar is.

1. 1

   Snijd kip in hapklare stukken. Snijd paprika in stroken, mijn gember en knoflook fijn.

2. 2

   Verhit olie in een wok en bak de curry pasta 1 minuut tot geurig.

3. 3

   Voeg kip toe en bak snel aan alle kanten.

4. 4

   Giet kokosmelk langzaam toe terwijl je roert.

5. 5

   Voeg vis saus, gember en knoflook toe, laat 15 minuten zachtjes koken.

6. 6

   Voeg paprika toe en kook 3 minuten mee.

7. 7

   Kruid af met limoensap en bruine suiker.

8. 8

   Garneer met vers Thai basilicum en serveer met jasmine rijst.