🥦 Healthy
Gouden Kurkuma Energy Balls met Kokos
Superfood energy balls met kurkuma, gember en cashewnoten. Perfect als pre-workout snack of gezonde tussendoortje. Geen bakken nodig, alleen rollen!
Voorbereiding
15 min
Totaal
15 min
Porties
12
Moeilijkheid
makkelijk
Ingrediënten
Porties:12
- 150 gcashewnoten
- 100 ggedroogde dadels
- 1 theelepelkurkuma poeder
- 1 theelepelvers gemberwortel
- 50 gkokosrasp
- 1 eetlepelhoning
- 0.5 theelepelcitroensap
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Cashewnoten en dadels fijnhakken in de keukenmachine tot een kruimelige massa.
- 2
Kurkuma poeder, gemberwortel en citroensap door het mengsel mengen.
- 3
Honing toevoegen en alles goed doormengen tot een sticky deeg.
- 4
Ongeveer 1 eetlepel mengsel per keer in kokosrasp rollen en in de handpalm tot balletje vormen.
- 5
Minstens 1 uur in de koelkast zetten en serveren. Houdbaar tot 1 week.
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling