Crispy Tofu Stir-Fry met Smaak van Azië

De trending plantaardige favoriet! Krokante tofu met een zoet-zure saus en veel groenten - het schreeumt naar meer.

1. 1

   Pers tofu uit en snijd in blokjes. Dompel in maizenakikkelaar met zout.

2. 2

   Verhit 2 eetlepel olie in een wok. Bak tofu in batches 3-4 minuten tot goudbruin. Reserveer.

3. 3

   Voeg resterende olie toe, fruit fijngesneden knoflook en gember 30 seconden.

4. 4

   Voeg groenten toe en bak 5-7 minuten tot al dente. Voeg tofu terug toe.

5. 5

   Meng sojasaus, appelazijn en honing. Giet over de stir-fry en toss alles goed. Serveer met sesamnoten.