Spicy Mango Sticky Rice Tiramisu

De trending combinatie van exotische mango sticky rice gegoten in een moderne tiramisu-vorm. Een Instagrammable dessert dat je vrienden zullen adoreren!

1. 1

   Kook kleefrijst in water volgens pakkinstructie (ongeveer 15 minuten).

2. 2

   Verwarm kokosmelk met palm- of rietsuiker tot opgelost, voeg zout toe.

3. 3

   Meng gekookte rijst door kokossaus, laat 10 minuten intrekken.

4. 4

   Schil en snipper mango's, leg stukjes in dessertglazen.

5. 5

   Week gelatine in koud water, smelt voorzichtig.

6. 6

   Klop mascarpone, room en limoensap tot romige massa, voeg chilisaus toe.

7. 7

   Vouw gesmolten gelatine door mascarpone-mengsel.

8. 8

   Verdeel mango sticky rice en mascarpone-mengsel in lagen in glazen.

9. 9

   Zet minimaal 2 uur in koelkast en serveer gekoel.