Crispy Garlic Butter Shrimp Pasta
De TikTok-trending pasta waar iedereen naar vraagt: krokante pepers, knoflook, garnalen en boter in harmonie. Rauw, snel en onweerstaanbaar.
Voorbereiding
15 min
Bereiding
20 min
Totaal
35 min
Porties
2
Moeilijkheid
gemiddeld
Ingrediënten
- 200 gspaghetti
- 300 ggarnalen (gekookt, gepeld)
- 100 gboter
- 6 teenknoflook
- 1 stukrode chili
- 15 gpeterselie
- 2 eetlepelcitroensap
- 1 naar smaakzout en peper
- 1 theelepelrode pepervlokken
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Kook de spaghetti al dente volgens pakjesinstructies. Zet 100 ml pastawater opzij en giet af.
- 2
Snij de knoflook heel dun in schijfjes. Ontpit en fijnahak de rode chili.
- 3
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg knoflookschijfjes toe en laat deze goudbruin en krokant worden (ongeveer 3-4 minuten), roer regelmatig.
- 4
Voeg de garnalen en rode chili toe en bak 2-3 minuten tot de garnalen warm zijn.
- 5
Voeg de gekookte spaghetti toe aan de pan en roer goed door. Voeg geleidelijk pastawater toe tot een silky saus ontstaat.
- 6
Afmaken met citroensap, vers gehakte peterselie, rode pepervlokken, zout en peper. Serveer direct.