🍜 Soep
Tomatensoep
Romige zelfgemaakte tomatensoep met geroosterd brood.
Voorbereiding
10 min
Bereiding
25 min
Totaal
35 min
Porties
4
Moeilijkheid
makkelijk
Ingrediënten
Porties:4
- 800 gRijpe tomaten
- 1 Ui
- 3 teentjesKnoflook
- 500 mlGroentebouillon
- 100 mlSlagroom
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Snijd ui en knoflook fijn. Fruit in olijfolie op middelhoog vuur tot glazig.
- 2
Voeg in stukken gesneden tomaten toe. Bak 5 min mee.
- 3
Giet bouillon erbij en laat 20 min sudderen op laag vuur.
- 4
Blend de soep glad met een staafmixer. Roer de room erdoor.
- 5
Breng op smaak met zout, peper en een snuf suiker. Serveer met geroosterd brood.
Voedingswaarden per portie
🔥
6 kcal
Calorieën
🥩
0.6g
Eiwitten
🍞
1.9g
Koolhydraten
🧈
0.6g
Vet
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling