Klassieke Mac & Cheese met Bacon

Romige, troostende pasta met smeltende kaas en krokante bacon. Pure comfort in een bord! Dit is het gerecht dat je altijd weer wilt eten.

1. 1

   Kook de pasta volgens de verpakking. Giet af en zet opzij.

2. 2

   Snij de bacon in reepjes en bak tot krokant in een grote pan. Haal eruit en zet apart.

3. 3

   Maak een roux: smelt de boter, voeg bloem toe en roer goed door. Giet de melk erbij en roer tot een gladde saus.

4. 4

   Voeg de geraspte kaas toe aan de saus en laat smelten. Breng op smaak met zout en peper.

5. 5

   Meng de pasta en bacon door de kaassaus.

6. 6

   Serveer direct terwijl het nog warm en romig is.