Thaise Groene Curry met Kip en Bamboespruitjes

Een authentieke Thaise klassieker vol smaak en uit te voeren in minder dan 30 minuten. Romig kokosmelk, scherpte van chilipeper en aroma van Thaise kruiden.

1. 1

   Verhit olie in een grote pan en verhit de currypasta tot het geurig wordt, ongeveer 1 minuut.

2. 2

   Snijd ui in segmenten en voeg toe, rozeer kort.

3. 3

   Snijd kip in blokjes en voeg toe, bak 5 minuten.

4. 4

   Schenk kokosmelk in en voeg bamboespruitjes toe.

5. 5

   Laat 10 minuten zachtjes koken, breng op smaak met vissaus en limoensap.

6. 6

   Garneer met Thaise basilicum en serveer met jasminrijst.