🥦 Healthy
Buddha Bowl Pitaya met Granola en Kokosnoot
Deze roze droom combineert pitaya-basis met kokos, verse munt en crunchy granola. Geschikt voor ontbijt, snack of licht lunch - gezond en onweerstaanbaar.
Voorbereiding
10 min
Totaal
10 min
Porties
2
Moeilijkheid
makkelijk
Ingrediënten
Porties:2
- 2 eetlepelpitaya (dragon fruit) poeder
- 200 mlGriekse yogurt
- 100 ggranola
- 50 ggeraspte kokosnoot
- 150 gvers bessen mix
- 1 stuksbanaan
- 15 gmunt vers
- 2 eetlepelhoninglepel
- 30 gpistachenoten
- 50 mlkokosmelk
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Meng pitaya poeder met Griekse yogurt en kokosmelk tot mooie roze kleur.
- 2
Verdeel pitaya-yogurt mengsel over twee kommen als basis.
- 3
Schik bessen, bananaplakken en geraspte kokosnoot decoratief op de basis.
- 4
Strooi granola en gehakte pistachenoten erover voor crunch.
- 5
Garneer met verse muntblaadjes voor kleur en frisse smaak.
- 6
Drizzle honing over de top en serveer direct.
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling