🥗 Voorgerecht

Bruschetta met Tomaat

Geroosterd brood met verse tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie.

Bruschetta met Tomaat

Voorbereiding

10 min

Bereiding

5 min

Totaal

15 min

Porties

4

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:4
  • 4 sneetjesciabatta of stokbrood
  • 4 stuksrijpe tomaten
  • 2 teentjesknoflook
  • 1 handvolverse basilicum
  • 3 elolijfolie
  • naar smaakzout en peper
  1. 1

    Snijd de tomaten in kleine blokjes. Meng met fijngehakte basilicum, olijfolie, zout en peper.

  2. 2

    Rooster de broodjes op een grillpan of in de oven tot goudbruin en knapperig.

  3. 3

    Wrijf het warme brood direct in met een gesneden knoflookteentje.

  4. 4

    Lepel het tomatenmengsel op het brood en serveer direct.

Voedingswaarden per portie

🔥

71 kcal

Calorieën

🍞

15.4g

Koolhydraten

🧈

1g

Vet

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties