🍿 Snack

Huisgemaakte Hummus

Romige hummus van kikkererwten met tahini, citroen en knoflook.

Huisgemaakte Hummus

Voorbereiding

10 min

0

Totaal

10 min

Porties

6

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:6
  • 400 gkikkererwten uit blik
  • 3 eltahini
  • 2 elcitroensap
  • 1 teentjeknoflook
  • 3 elolijfolie
  • naar smaakzout en komijn
  1. 1

    Giet de kikkererwten af en spoel ze. Bewaar een paar eetlepels kookvocht.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten in een keukenmachine: kikkererwten, tahini, citroensap, knoflook, 2 el olijfolie en een snufje zout.

  3. 3

    Mix 3-4 minuten tot een heel gladde pasta. Voeg kookwater toe als het te dik is.

  4. 4

    Schep in een schaal, maak een kuiltje en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met paprikapoeder of komijn.

Voedingswaarden per portie

🔥

1 kcal

Calorieën

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties