🍽️ Hoofdgerecht

Klassieke Mac & Cheese met Spekjes

Romige, troostrijke macaroni met een krokante speklaag erop. Het ultieme comfort food dat je in amper 30 minuten op tafel hebt.

Klassieke Mac & Cheese met Spekjes

Voorbereiding

10 min

Bereiding

20 min

Totaal

30 min

Porties

4

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:4
  • 400 gmacaroni pasta
  • 50 gboter
  • 40 gbloem
  • 500 mlmelk
  • 250 ggeraspte cheddar
  • 150 gspek
  • 1 naar smaakzout en peper
  1. 1

    Kook de macaroni volgens de verpakking en laat uitlekken.

  2. 2

    Bak het spek tot het krokant is, laat afkoelen en verkruimel het.

  3. 3

    Maak een roux door boter en bloem te mengen, voeg langzaam melk toe en roer tot glad.

  4. 4

    Voeg de kaas toe en laat smelten, kruid met zout en peper.

  5. 5

    Meng de pasta met de kaassaus en verkruimeld spek, serveer direct.

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties