Romige Macaroni met Kaas en Spek

Dit is dé ultieme comfort food: romige pasta met een goudgele kaassaus, krokante spekstukjes en een knapperig broodkruimeltopje. Pure verwennerij op je bord!

1. 1

   Kook de macaroni volgens de verpakking gaar en zeef af.

2. 2

   Bak de spek in een pan tot het krokant is, haal het eruit en verkruimel het.

3. 3

   Maak een roomsaus: smelt boter, voeg bloem toe en roer goed, giet melk erbij en laat 5 minuten zachtjes koken.

4. 4

   Voeg de geraspte kaas toe aan de saus en roer tot alles gesmolten is. Breng op smaak met zout en peper.

5. 5

   Meng de macaroni met de kaassaus en spekstukjes en schep alles in een ovenschaal.

6. 6

   Bestrooi met broodkruimels en zet 10 minuten in een voorverwarmde oven (200°C) tot het goudbruin is.