🥦 Healthy
Superfood Protein Salade met Huisgemaakte Dressing
Een voedzame salade vol proteïne, superfoods en vers groenten. Ideaal voor een gezonde en volledige maaltijd.
Voorbereiding
20 min
Bereiding
15 min
Totaal
35 min
Porties
2
Moeilijkheid
gemiddeld
Ingrediënten
Porties:2
- 250 gkalkoen fillet (gegrild)
- 150 ggemengde saladebladeren
- 100 grode bietjes (gegrild)
- 40 gpompoenpitten
- 30 gcranberry's (gedroogd)
- 80 gfeta kaas
- 1 stukavocado
- 3 eetlepelsolijfolie
- eetlepelbalsamico azijn
- 0.5 eetlepeldijonmosterd
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Grill kalkoenfilet 12-15 minuten en snijd in reepjes
- 2
Maak dressing: mix olijfolie met balsamico azijn en dijonmosterd
- 3
Snijd rode bietjes en avocado
- 4
Zet saladebladeren in een grote kom
- 5
Top met gegrilde kalkoen, bietjes, pompoenpitten, cranberry's en feta
- 6
Voeg avocado toe vlak voor serveren
- 7
Giet dressing erover en toss zachtjes
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling