🍿 Snack
Crispy Air Fryer Gyoza met Sriracha Mayo
De trendgerecht van dit moment: knapperige Japanse dumplings gemaakt in de air fryer. Zeer verslavend en nog makkelijker dan uitbakken!
Voorbereiding
30 min
Bereiding
12 min
Totaal
42 min
Porties
4
Moeilijkheid
gemiddeld
Ingrediënten
Porties:4
- 24 stukgyoza wrapper
- 200 ggehakt (varkensvlees of kip)
- 100 gfijngehakte kool
- 1 theelepelgember
- 2 teenknoflook
- 2 eetlepelsojasaus
- 1 theelepelsesamolie
- 2 eetlepelwater
- 100 mlmayonaise
- 2 eetlepelsriracha
Bereidingswijze
👨🍳 Start kookmodus- 1
Meng gehakt, kool, gember, knoflook, sojasaus, sesamolie en water in een kom tot een vulling.
- 2
Plaats 1 theelepel vulling in het midden van elke gyoza wrapper, bevochtig de rand met water, vouw dubbel en zet een plooi in.
- 3
Leg gyoza's op het ingeolied mandje van de air fryer, zorg dat ze elkaar niet raken.
- 4
Bak op 200°C gedurende 10-12 minuten tot goudbruin en knapperig, schud halfweg.
- 5
Meng mayonaise met sriracha voor de dipping sauce.
- 6
Serveer de warme gyoza's meteen met sriracha mayo en eventueel extra sojasaus.
Beoordeel dit recept
Geef als eerste een beoordeling