🍿 Snack

Crispy Air Fryer Gyoza met Sriracha Mayo

De trendgerecht van dit moment: knapperige Japanse dumplings gemaakt in de air fryer. Zeer verslavend en nog makkelijker dan uitbakken!

Voorbereiding

30 min

Bereiding

12 min

Totaal

42 min

Porties

4

Moeilijkheid

gemiddeld

Ingrediënten

Porties:4
  • 24 stukgyoza wrapper
  • 200 ggehakt (varkensvlees of kip)
  • 100 gfijngehakte kool
  • 1 theelepelgember
  • 2 teenknoflook
  • 2 eetlepelsojasaus
  • 1 theelepelsesamolie
  • 2 eetlepelwater
  • 100 mlmayonaise
  • 2 eetlepelsriracha
  1. 1

    Meng gehakt, kool, gember, knoflook, sojasaus, sesamolie en water in een kom tot een vulling.

  2. 2

    Plaats 1 theelepel vulling in het midden van elke gyoza wrapper, bevochtig de rand met water, vouw dubbel en zet een plooi in.

  3. 3

    Leg gyoza's op het ingeolied mandje van de air fryer, zorg dat ze elkaar niet raken.

  4. 4

    Bak op 200°C gedurende 10-12 minuten tot goudbruin en knapperig, schud halfweg.

  5. 5

    Meng mayonaise met sriracha voor de dipping sauce.

  6. 6

    Serveer de warme gyoza's meteen met sriracha mayo en eventueel extra sojasaus.

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties