Klassieke Mac and Cheese met Krokante Panko

Romige, troostrijke pasta met drie soorten kaas en een gouden krokante korst. Pure comfort in één bak!

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de macaroni volgens de verpakking, giet af en reserveer.

2. 2

   Maak een béchamelsaus: smelt boter, voeg bloem toe en roer 2 minuten. Giet langzaam melk toe terwijl je roert tot een gladde saus ontstaat.

3. 3

   Voeg de geraspte kaas toe aan de saus en roer tot gesmolten. Breng op smaak met zout en peper.

4. 4

   Meng de pasta met de kaassaus en schep in een ingeolied ovenschaaltje.

5. 5

   Bestrooi met panko broodkruim en extra parmesan. Bak 15-20 minuten tot goudbruin.