🥦 Healthy

Mediterranean Kip Wrap met Feta & Spinazie

Een Grieks-geïnspireerde wrap vol zonnegebakken tomaten, feta en gegrilde kip. Fresh en vullend.

Voorbereiding

15 min

Bereiding

12 min

Totaal

27 min

Porties

2

Moeilijkheid

makkelijk

Ingrediënten

Porties:2
  • 250 gkipfilet
  • 2 stuksvolkorenWrap
  • 100 gbaby spinazie
  • 100 gfeta kaas
  • 60 gzongedroogde tomaten
  • 1 stuksrode paprika
  • 80 gGriekse yogurt
  • 1 bosjebasilicum
  • 2 eetlepelolijfolie
  • 1 theelepeloregano
  1. 1

    Besproei kipfilet met olijfolie, oregano en kruiden, grill 6 minuten per zijde tot gaar.

  2. 2

    Laat kip even afkoelen en snijd in strips.

  3. 3

    Meng Griekse yogurt met gehakte zongedroogde tomaten en basilicum.

  4. 4

    Spreid het yogurt-tomatenmengsel over de wraps.

  5. 5

    Laag op: spinazie, kipstrips, paprika en feta, rol en snijd diagonaal.

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

💬0 reacties