🍽️ Hoofdgerecht

Chicken Parmentier

Name: Chicken Parmentier
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1.5 kg Potatoes; 30 g Butter; 2 Egg Yolks; 30 g Butter; 7 Shallots; 3 chopped Carrots; 2 sticks Celery; 1 finely chopped Garlic Clove; 400 g Tinned Tomatos; 350 ml Chicken Stock; 600 g Chicken; 16 Black Olives; 50 g Gruyere cheese; 4 eetlepel White Wine; 5 eetlepel Double Cream; 1 eetlepel Tomato Puree; 2 eetlepel Parsley

Voorbereiding

15 min

Bereiding

30 min

Totaal

45 min

Moeilijkheid

gemiddeld

Kookfeed Redactie

@kookfeed

Ingrediënten

Porties:4

1.5 kgPotatoes
30 gButter
2 Egg Yolks
30 gButter
7 Shallots
3 choppedCarrots
2 sticksCelery
1 finely choppedGarlic Clove
400 gTinned Tomatos
350 mlChicken Stock
600 gChicken
16 Black Olives
50 gGruyere cheese
4 eetlepelWhite Wine
5 eetlepelDouble Cream
1 eetlepelTomato Puree
2 eetlepelParsley

Voedingswaarden per portie

🔥

58 kcal

Calorieën

🥩

2.2g

Eiwitten

🍞

4.2g

Koolhydraten

🧈

3.3g

Vet

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

Chicken Parmentier

Ingrediënten

Beoordeel dit recept

💬0 reacties