🍽️ Hoofdgerecht

Escovitch-vis

Name: Escovitch-vis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 clove peeled crushed Garlic; 2 sprigs Thyme; 1 Bay Leaf; 0.5 Red Pepper; 0.5 Yellow Pepper; 1 sliced Onion; 1 chopped Carrots; 1 Scotch Bonnet; 1 Lime; 1 kop Vegetable Oil; 3 kop Malt Vinegar; 900 g Red Snapper; snufje Pepper; 1 eetlepel Sugar; 1 theelepel Ginger; 1 theelepel Allspice; 1 theelepel Worcestershire Sauce

Voorbereiding

15 min

Bereiding

30 min

Totaal

45 min

Moeilijkheid

gemiddeld

Kookfeed Redactie

@kookfeed

Ingrediënten

Porties:4

1 clove peeled crushedGarlic
2 sprigsThyme
1 Bay Leaf
0.5 Red Pepper
0.5 Yellow Pepper
1 slicedOnion
1 choppedCarrots
1 Scotch Bonnet
1 Lime
1 kopVegetable Oil
3 kopMalt Vinegar
900 gRed Snapper
snufjePepper
1 eetlepelSugar
1 theelepelGinger
1 theelepelAllspice
1 theelepelWorcestershire Sauce

Voedingswaarden per portie

🔥

953 kcal

Calorieën

🥩

180g

Eiwitten

🧈

10.6g

Vet

Beoordeel dit recept

Geef als eerste een beoordeling

Escovitch-vis

Ingrediënten

Beoordeel dit recept

💬0 reacties